Le miel, un joyau naturel forgé par les abeilles à partir du nectar des fleurs, a été un compagnon de l’humanité depuis près de 5 500 ans. Non seulement prisé pour sa valeur nutritionnelle, mais également encensé dans la médecine traditionnelle, le miel s’est révélé être un traitement alternatif aux multiples facettes, de la cicatrisation des plaies à la lutte contre le cancer.
Traditionnellement, il est utilisé dans le traitement des maladies oculaires, de l’asthme bronchique, des infections de la gorge, de la tuberculose, de la soif, du hoquet, de la fatigue, des étourdissements, de l’hépatite, de la constipation, des infestations de vers, des hémorroïdes, de l’eczéma, de la guérison des ulcères et des plaies.
Les vertus cachées du miel
Il a été rapporté que les ingrédients du miel exercent des effets antioxydants, antimicrobiens, anti-inflammatoires, antiprolifératifs, anticancéreux et anti-métastatiques. De nombreuses preuves suggèrent l’utilisation du miel dans le contrôle et le traitement des plaies, du diabète sucré, du cancer, de l’asthme, ainsi que des maladies cardiovasculaires, neurologiques et gastro-intestinales.
Le miel a un rôle thérapeutique potentiel dans le traitement des maladies grâce à ses propriétés phytochimiques, anti-inflammatoires, antimicrobiennes et anti oxydantes. Les flavonoïdes et les polyphénols, qui agissent comme antioxydants, sont les deux principales molécules bioactives présentes dans le miel.
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Selon la littérature scientifique moderne, le miel peut être utile et avoir des effets protecteurs pour le traitement de diverses maladies telles que le diabète sucré, les systèmes respiratoire, gastro-intestinal, cardiovasculaire et nerveux, même s’il est utile dans le traitement du cancer car de nombreux types d’antioxydants sont présents dans ce liquide produit par les abeilles.
Selon les chercheurs du Département des sciences médicales fondamentales de l’Université des sciences médicales de Neyshabur, en Iran, le miel se décline en environ 300 types différents, chacun lié aux divers nectars récoltés par les abeilles. La composition principale du miel est constituée de glucides qui représentent 95 à 97 % de son poids sec, le miel contient également des protéines, des vitamines, des acides aminés, des minéraux et des acides organiques.
Les propriétés bioactives du miel, notamment ses effets antioxydants, antimicrobiens, anti-inflammatoires, antiprolifératifs, anticancéreux et anti métastatiques, sont attribuées à des composés tels que les flavonoïdes et les polyphénols, agissant comme puissants antioxydants. Les chercheurs ont souligné que le miel, riche en vitamines hydrosolubles et minéraux variés, est le plus ancien agent cicatrisant connu, surpassant parfois les produits chimiques modernes.
Des travaux de l’Université de Toronto ont révélé que le miel, en particulier s’il est cru et provient d’une seule source florale, peut améliorer des indicateurs clés de la santé cardio métabolique. Une revue systématique et une méta-analyse des essais cliniques ont montré que le miel réduisait la glycémie à jeun, le cholestérol total, le LDL (« mauvais » cholestérol), les triglycérides et un marqueur de stéatose hépatique. De plus, il augmentait le HDL (« bon » cholestérol) et certains marqueurs d’inflammation.
En conclusion, le miel émerge comme un agent thérapeutique naturel polyvalent, avec des preuves solides recommandant son utilisation dans la gestion de diverses maladies. Fortement recommandée dans les services cliniques, l’utilisation du miel offre un horizon prometteur pour la santé humaine, en harmonie avec les découvertes cliniques les plus récentes.
Plaki SIMLIWA
